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Manuela HEBRARD
Responsable du Pôle Formation
Tél. : 04 73 98 53 80
Les formations ADIV référencées
| Les FORMATIONS | Région |
|---|---|
| La technologie des viandes appliquée à la production de saucisson sec | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Bonnes pratiques d'hygiène Bonnes pratiques d'hygiène des métiers de la viande (Formation à destination des équipes de production) | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Maîtriser la qualité (hygiène et sécurité) sanitaire des produits carnés (Formation à destination des responsable Qualité (PMS - HACCP) | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Maîtriser la qualité (hygiène et sécurité) sanitaire des produits carnés (Formation à destination des équipes de production, type BPH) | Occitanie |
| Affûtage et affilage du couteau | Occitanie Pays de la Loire |
| Techniques de conditionnement | Bourgogne-Franche-Comté |
| Production de viandes hachées selon le cahier des charges 100% muscle | National |
